Știi ce sunt proteinele? Sunt macronutrienți esențiali pentru funcționarea optimă a organismului nostru. Acestea sunt fundamentale pentru materiile vii și sunt structuri macromoleculare formate din aminoacizi diferiți molecular de glucide și lipide prin faptul că au în compoziția lor nitrogen. Proteinele au mai multe roluri importante în organismul nostru, cum ar fi cel structural, enzimatic, […]
